Martedì 21 settembre 2021, dalle 11:00 alle 12:45, si parlerà del progetto MIND FoodS Hub, di cui è responsabile scientifica la professoressa Patrizia Riso, docente di Nutrizione Umana del DeFENS e che vede la partecipazione di altri 7 Dipartimenti dell'Università degli Studi di Milano con oltre 100 ricercatori coinvolti. Al centro dell’evento la ricerca nel campo agroalimentare affrontata nel progetto e come possa essere motore di innovazione, sviluppo e responsabilità sociale.

UNIMI INNOVA è stato il primo evento sull’innovazione della Statale di Milano tenutosi nell’Aula Magna di via Festa del Perdono il 16 giugno 2021

Il Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente (DeFENS) co-organizza con la Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione dell’Università di Parma e la Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU), con il supporto incondizionato di Yakult

Il progetto Api-GIS, finanziato da Fondazione Cariplo, punta a individuare strategie per la salvaguardia della sopravvivenza delle api in città.

In occasione del “XLI CONGRESSO NAZIONALE SINU - VIRTUAL EDITION" tenutosi dal 9-10 al 16-17 aprile 2021 il dott. Mirko Marino, assegnista di ricerca presso il DeFENS

In occasione del “XLI CONGRESSO NAZIONALE della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) tenutosi in modalità virtuale dal 9-10 al 16-17 aprile 2021, il dott. Stefano Bernardi che si è dottorato nel XXXII ciclo del PhD in Food System presso il DeFENS