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polar bear

Campagna “Polar Bear” del WWF internazionale

Dieci radiocollari su altrettanti orsi e consentirne in questo modo il monitoraggio per un intero anno, questo l’obiettivo raggiunto dal WWF di Lecco nell’ambito della campagna “Polar Bear” del WWF internazionale.

11 gennaio 2016
packlab

Il Packlab vince uno dei tre Seven Green Awards

Il PackLAB, laboratorio UNIMI per il Food packaging, ha vinto uno dei tre GreenAwards messi in palio dal settimanale del Corriere della Sera SETTE.  Per la quinta edizione dei GreenAwards, la rivista RCS ha deciso di cambiare formula e di premiare tre centri di ricerca che rappresentassero le eccellenze nell’innovazione scientifica e tecnologica verso la sostenibilità ambientale.

14 dicembre 2015
novel food

FOCUS.IT - Novel food: gli insetti sulle tavole di domani

Grilli e formiche, ma anche alghe e cibi costruiti in laboratorio: il Parlamento Europeo ha approvato le nuove regole per l'introduzione e la vendita di alimenti non "usuali" destinati alle nostre tavole. Che cosa comporta la decisione per i consumatori?

10 dicembre 2015
Speciale EXPO

Speciale EXPO - Prodotti biologici e la sostenibilità

Sabato 26 Settembre 2015 all’interno della trasmissione Speciale Expo delle 12.25 sui prodotti biologici e la sostenibilità, condotta da Vera Paggi è andato in onda il servizio di Claudia Mondelli realizzato presso il laboratorio di Sensory & Consumer Science del Defens.

09 ottobre 2015
Sette Green Awards 2015

Sette Green Awards 2015

Il laboratorio di Food Packaging (PackLAB) del DeFENS è uno dei dodici laboratori italiani selezionati per partecipare all’iniziativa Sette Green Awards 2015 promossa dalla rivista Sette – Corriere della Sera.

09 ottobre 2015
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