Il progetto “Erisimo a Milano” porta in cucina l'erba dei cantanti

Il Prof. Ivano De Noni è stato eletto Direttore della Scuola di Specializzazione in “Igiene e tecnologia del latte e derivati” per il triennio accademico 2018-2021.

Silvia Grassi, assegnista presso il Defens, ha partecipato e vinto un bando Progetto Professionalità della Fondazione Banca del Monte di Lombardia

Camilla Cattaneo, dottoranda del corso in Scienze per i Sistemi Alimentari (tutor: Ella Pagliarini) è stata selezionata, tra moltissimi dottorandi di tutto il mondo, come vincitrice della Rose Marie Pangborn Sensory Science Scholarship (15000$) per l'a.a. 2018/2019.

“Erisimo, il discendente di una stirpe di successo planetario” di Enrico Banfi, che si terrà presso la Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, aula C03, il 7 Giugno , ore 17.30.

In occasione del 17th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop (EYCSTW), Gaetano Cardone – assegnista di ricerca presso il laboratorio della Dott.ssa Marti e della Prof.ssa Pagani

Corso di “Processi di Packaging degli alimenti”, nell’ambito del Progetto IILA (Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana) “Miglioramento del controllo sanitario della catena alimentare per la tutela della salute in America Latina”

L’arsenico è un elemento ad alto rischio di tossicità per l’uomo e l’utilizzo di acqua contaminata è stato riconosciuto dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) la via principale di esposizione all’arsenico per l’uomo.